Wyjątkowa kawa, uprawiana w wyjątkowym miejscu – Hacienda Sonora to plantacja z ponad stuletnią tradycją pracy w zgodzie z naturą (20% jej powierzchni to rezerwat lasu deszczowego), a jednocześnie innowacji w obróbce ziaren. Uprawia się na niej ponad 20 różnych odmian kawy; jedną z nich jest oferowana przez nas Geisha. Charakteryzuje się ona unikalnym, kwiatowym profilem, docenionym przez sensoryków – jej ocena SCA to aż 88,5 punktów. W nutach smakowych znajdziemy ponadto jaśmin, mandarynkę, brzoskwinię, herbatę oraz karmel.
Oferowaną kawę prażymy na konkretne zamówienie i niezwłocznie wysyłamy do Państwa – dzięki czemu otrzymujecie Państwo kawę wyjątkowo świeżą (czasem nawet zbyt świeżą, by ją natychmiast spożywać – zaleca się minimum trzydniowy okres „karencji”; w czasie tych trzech dni po wypaleniu w kawie trwają jeszcze procesy chemiczne, mające wpływ na jej smak).
Stopień prażenia dobieramy do konkretnej kawy, aby dobrze wyeksponować jej naturalne walory – ale również chętnie dostosujemy się do Państwa sugestii w tym względzie.
Kawę pakujemy w trzywarstwowe, wysokobarierowe torebki, zamykane hermetycznie (zgrzewane) i zaopatrzone w zawór odgazowujący oraz strunę lub klips, umożliwiające wielokrotne otwieranie i zamykanie.
Standardowo kawę wysyłamy w ziarnach – ale na życzenie zmielimy ją dla Państwa na oczekiwaną grubość (w zależności od sposobu parzenia).
Podana cena dotyczy opakowania 1 kg.




